又到了吃大闸蟹的季节，很多孕妇都忍不住经常贪吃，但专家表示，不建议在怀孕期间吃螃蟹，过量食用会增加流产的风险，另外大闸蟹生活环境不干净，有很多寄生虫，对孕妇有害。

　　寄生虫对孕妇的健康有影响

　　孕妇可以吃大闸蟹吗？

　　答案是 怀孕期间最好不要吃大闸蟹，因为大闸蟹属于凉性食物，食用后可能会导致腹痛、腹胀等不良反应。

　　专家的意见是，最好少吃或不吃大闸蟹，对于常人来说吃蟹有活血化瘀的作用，但对于孕妇来说可能会导致流产的发生，特别是对于孕晚期的妇女来说，吃蟹爪有流产的作用。

　　大闸蟹含有高蛋白、高胆固醇等物质，加上本身生活环境不好，所以很容易有寄生虫，如果没有完全煮熟的话，可能会寄生在妈妈或宝宝的身上，对身体造成一定影响。

　　据文献报道，活螃蟹中的肺吸虫幼虫囊的感染率和感染程度很高，而且肺吸虫还可以寄生在人体肺部刺激或破坏肺部组织，较严重时可引起咯血，所以不建议孕妇食用。

　　如果孕妇真的很想吃，可以少量食用，烹调时建议采取蒸煮的方式，这是最安全的方法，蒸煮时要注意水煮开后不要马上捞出，至少要再煮20分钟才能彻底杀死病菌。

　　怀孕时吃大闸蟹的危害

　　大闸蟹是一种特别容易引起过敏的食物，尤其是孕妇食用，从中医的角度看，大闸蟹性寒，吃多了可能会引起胎动，继而导致流产。

　　人工养殖可能添加了激素类药物

　　1、动胎气：有些孕妇的胎儿不稳定，需要靠保胎药来保胎，此时吃大闸蟹会加重胎儿不稳定，导致腹痛、腹泻等症状。

　　2、残留寄生虫：大闸蟹体内有大量的寄生虫，未煮熟的大闸蟹会进入孕妇体内，对胎儿不利，而且人工养殖的大闸蟹可能会使用大量的催产素，含有激素成分，对孕妇和婴儿极为不利。

　　3. 胆固醇增加。螃蟹是一种高蛋白、高胆固醇的食物，会增加孕妇胆汁中的胆固醇含量，造成胆汁排泄不畅、滞留等危害。

　　对于已经吃过的孕妇，不要太紧张，只要一次不要吃得太多，一次吃一两次也没有太大关系，吃螃蟹不一定会导致流产，孕期要调整心态，合理安排饮食，保证宝宝健康成长。

　　吃大闸蟹的注意事项

　　前面我们提到，大闸蟹偶尔吃一只问题不大，但吃的时候也不能大意，因为大闸蟹的蛋白质含量高，容易变质，所以买的时候一定要新鲜，其次是要煮熟煮透。

　　另外，吃螃蟹也有讲究，如蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠，这四样一定要取出来清洗，因为里面含有细菌、病毒、淤泥等，即使经过高温消毒，但淤泥也不容易清洗。

　　怀孕初期最好不要吃，这时胎儿很不稳定，是极易发生流产的阶段。饮食中要避免刺激性食物，另外最好不要把螃蟹和寒性食物搭配在一起，如柿子等水果和蔬菜。

　　大闸蟹的营养成分

　　螃蟹的蛋白质含量很高，对普通人来说可能是一种很好的补品，但怀孕期间不宜食用，以下是100克大闸蟹的营养成分表。

　　103 kcal

　　17.5 g

　　2.6 g

　　碳水化合物

　　2.3 g

　　389微克

　　1.8微克

　　

　　75.8微克

　　6.09毫克

　　

　　193.5毫克

　　126毫克

　　2.9毫克

　　0.42毫克

　　3.68毫克

　　2.97毫克

　　182毫克

　　56.72微克

　　181毫克